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Conheça a Manteiga de Coco e seus Benefícios

A Manteiga de Coco COPRA é um produto natural, rico em vitaminas e minerais, fonte de fibra e livre de lactose, glúten e gorduras trans. Apresenta o sabor naturalmente adocicado, podendo ser consumida in natura e em diversas preparações culinárias.

Atualmente a manteiga de coco é utilizada em receitas para substituir a manteiga comum e também para ser saboreada com outros acompanhamentos.

Nos EUA o consumo só cresce, principalmente depois que diversos famosos e atletas profissionais a incluíram em suas dietas. Médicos renomados também indicam o uso da manteiga de coco na alimentação.

 

Benefícios

– Rico em ácido láurico: aumenta a imunidade e elimina bactérias, fungos e vírus.
– Melhora o metabolismo: ajuda na perda de peso e aumenta os níveis de energia.
– Composto de gorduras saudáveis, então você se sente saciado por mais tempo.
– Contém os aminoácidos essenciais, cálcio e magnésio.
– Protege a pele dos efeitos danosos dos radicais livres, já que atua como antioxidante.

A Manteiga de Coco pode ser consumida in natura, sendo substituída pela manteiga convencional em pães e torradas. Mas também pode ser utilizada em diversas receitas que incluem moquecas, caldos, risotos, mousses, tortas, docinhos, chocolates, smoothies e café.

Por ser um produto integral, a Manteiga de Coco COPRA não deve se exposta à altas temperaturas. Por isso, ela não é recomendada para refogar e fritar alimentos.

 

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